竹炭（土窯焼）
本場宮崎の山の中で造っています。竹炭は木炭の数倍効用があります。1000℃の土窯の中で何日もかけ焼き上げました。ブームにのって、600℃位しか温度上がらない安直な商品も出回っていますが、竹の中にタールが残り料理に悪影響があり危険です。安心・効能・効果の程度が全く違う極上の商品です。
竹炭の効能多種多様です。使用後は水洗いし、天日で乾かし、繰り返しご使用できます。約6ヶ月使用できます。
●竹炭を米一升につき2〜3枚位の目安で炊飯に入れ、一緒に炊きます。
●竹炭を水2Ｌにつき1枚の目安でポットに入れてください。
●天ぷら鍋に入れますと油が酸化しにくくカリッと揚がり一層美味しくなります。
●竹炭を米一升につき2〜3枚位の目安で炊飯に入れ、一緒に炊きます。
●竹炭を水2Ｌにつき1枚の目安でポットに入れてください。
●天ぷら鍋に入れますと油が酸化しにくくカリッと揚がり一層美味しくなります。
竹炭
8枚×40pc
プラスチック
湿気のない場所で保管
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