小田食品企画 - 料亭向け、日本料理食材の卸販売-
乾物、素材等
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ゆず錦皮
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くず粉
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稲庭うどん
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干し菊花
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ずいき
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笹の葉
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竹炭
ゆず錦皮
(ゆずきんぴ)
厳選した九州産の柚子をカットしてフリーズドライにしました。生と変わらない柚子風味を実現しました。
生のゆず錦皮と同様に。
ゆず表皮(国産)、乳糖、ぶどう糖
20g×12ビン×2合
ガラスビン
1年/常温 開栓後要冷蔵
練り(ペースト)
当り 落花生
当り 胡桃
当り ああもんど
(当り シリーズ)
みそ加工品
木の芽みそ
からし酢みそ
柚子みそ
田楽みそ
蕎麦みそ
酢、ぽん酢
純生 ぽん酢
純生 だいだい酢
生ぽん酢 合せ味
(萩の露 シリーズ)
その他、調味料
生ゆずしぼり
味噌なべ汁
和三盆糖
乾物、素材等
ゆず錦皮
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干し菊花
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当り落花生
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