小田食品企画 - 料亭向け、日本料理食材の卸販売-

料亭向け日本料理食材の卸販売 小田食品企画
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商品案内

練り(ペースト)
みそ加工品
酢・ぽん酢
その他調味料
乾物・素材等

乾物、素材等

 ゆず錦皮 / くず粉 / 稲庭うどん / 干し菊花 / ずいき / 笹の葉 / 竹炭

ずいき(芋がら)

里芋の葉柄(芋茎)を裂いて乾燥させた食品です。
栄養ダントツ、おいしさ抜群、繊維たっぷり、カロリーは低いため大変ヘルシーな食品です。お子様からお年寄り、美容を考える若い女性まで、幅広い方々におすすめします。

肉料理に、油炒めに、天ぷらに。水でもどし、5~10分位茹で水に晒してから調理してください。

芋がら
1kg×15pc、500g×20pc、300g×20pc×2合
ビニール
1年~2年/要冷蔵
体力回復に役立つため、昔は兵士に従軍させた携帯食です。
栄養ダントツ、おいしさ抜群、繊維たっぷり。給食関係の職員様、和食料理の調理長様も、是非ご検討ください。
ずいきを食べて、みんなポパイになろう! !
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